INFORMATIONS TOURISTIQUES
LA VIGNE ET LE VIN
Etape de la Route des Grands Crus, dans la Côte de Beaune, Savigny offre tous les charmes d'une commune viticole. : paysages aux teintes changeantes, village aux petites ruelles pittoresques et dégustation, dans la fraîcheur des caves, de vins renommés
Tout au long de l'année, les viticulteurs savigniens prennent soin de leurs vignes et de leurs visiteurs. Ils vous feront découvrir leurs productions en blanc ou rouge, Bourgogne, Savigny et Savigny 1er Crus, sans oublier le Crémant des deux élaborateurs locaux. Les 3 et 4 mai 2008 les viticulteurs vous accueillent dans leurs caves pour les journées "Bienvenue à Savigny" organisées par le Syndicat Viticole.
PATRIMOINE ET MUSEES
Plusieurs bâtiments remarquables demeurent les témoins de l'histoire de Savigny lès Beaune.
L'église, surmontée d'un clocher peu commun, construit en tuf de rivière (concrétions calcaires) révèle, à l'intérieur, une fresque du XV ème siècle, qui paraît être l'œuvre d'artistes de l'école de Van Der Weyden. (auteur du célèbre tryptique du Jugement Dernier de l'Hôtel-Dieu de Beaune).
Le Manoir Cette propriété privée, fort belle demeure construite dans le pur style Louis XIV, a reçu la visite de la Reine Mère d'Angleterre en 1976. Un magnifique jardin à la française qui fait penser à l'influence de Le Nôtre peut être visité en période estivale.
Le Château Bâti une première fois vers 1340, après une histoire bien remplie, le château a retrouvé en 1979 une vocation viticole. Le premier étage et une partie du rez-de-chaussée ont été aménagés en salle de réception. Plusieurs musées ont éte installés dans l'enceinte du château : motos (de 1902 à 1960) , voitures Abarth ,aviation (avions de chasse dans le par cet maquette au 2ème étage) , et tracteurs enjambeurs. (une vingtaine de prototypes)
PROMENADES DANS LE VILLAGE ET RANDONNEES EN PLEINE NATURE
Au cours de vos promenades dans le village vous découvrirez de nombreux éléments du parimoine (four, porches …), mais aussi toute une série de curieuses inscriptions murales, dont certaines en latin. A la nuit tombée, vous pourrez admirer l'église illuminée et le lavoir, en bordure de la rivière, Avenue des Combattants. A l'entrée du village vous êtes accueillis par une imposante statue en bois représentant Saint-Vincent, patron de vignerons. La nature étant toujours très proche, de nombreuses promenades et randonnées vous sont offertes en forêt ou au milieu du vignoble. Deux circuits balisés démarrent près du camping :
-"le chemin des bois" : 5,5 Km environ, niveau très facile permet de découvrir le site classé de Fontaine Froide
-"le chemin des vignes" : 12 Km environ, 3h30, niveau moyen , offre de nombreux points de vue sur le village et le vignoble.
POUR TOUT SAVOIR, LE SYNDICAT D'INITIATIVE
Vous êtes accueillis au pavillon du Syndicat d'Initiative, cour de la Poste, pour vous donner tous les conseils et renseignements utiles à l'organisation de votre séjour : hébergement, restauration, plans divers, visites du village guidées ou non, itinéraires de promenades et de randonnées, location de vélos, vente de verres …informations sur les grands rendez-vous.à ne pas manquer :
- La Saint Vincent des viticulteurs en janvier (messe, défilé en musique avec le Saint Patron, banquet au caveau communal)
- les journées "Bienvenue à Savigny" les 2 et 3 mai 2009 : les promeneurs pourront goûter aux crus de Savigny, au crémant de Bourgogne et aux produits régionaux
- "Savigny en tous Sens" randonnée et dégustations en juillet 2009
- "La Foulée des Vendanges" , course sur route de 10 Km qui regroupera plusieurs centaines de participants pour la 19ème édition le 17 octobre 2009
- les "Cousinages" de la Cousinerie de Bourgogne ont lieu le samedi, en soirée, quatre fois l'an,en janvier, en mars, en mai (pour Bienvenue à Savigny) et en novembre (pour la Vente des Vins des Hospices de Beaune)